ИСПАНИЯ.

Испанская кухня — про разделить с компанией: тапас и мелкие тарелки, морепродукты на побережье, вяленый хамон и долгие обеды под местное вино. В каждом регионе — свои фирменные блюда, от паэльи в Валенсии до гаспачо на жарком юге.

Паэлья

Рис на сковороде с шафраном — с морепродуктами, курицей или смешанная; родом из Валенсии.

Тапас и пинчос

Маленькие закуски к напитку: картофель «брава», тортилья, оливки, на севере — пинчос на шпажках.

Хамон

Вяленый свиной окорок; иберико из жёлудевых свиней — деликатес, режут тонкими ломтиками.

Гаспачо

Холодный томатный суп с овощами и оливковым маслом — спасение в андалусскую жару.

Тортилья де пататас

Толстый омлет с картофелем и луком — едят горячим и холодным, в баре и дома.

Чуррос с шоколадом

Хрустящие жареные палочки, которые макают в густой горячий шоколад.

💡 Ужин в Испании поздний — заведения для местных оживают после 21:00; обед же длинный, с 14 до 16, а с 16 до 20 многие кухни закрыты. Меню дня (menú del día) в обед — самый выгодный способ поесть.

Язык — испанский. Пара фраз на местном открывает двери и сбивает цены на рынке. Нейтральный испанский: эти фразы одинаково поймут в Мадриде, Мехико и Буэнос-Айресе.

золотая середина

250 000 ₽9 ночей

4★, Барселона · ★ 4.5Подробнее

премиум

390 000 ₽10 ночей

5★, Майорка · ★ 4.7Подробнее

Примеры под бюджет. Живые цены и партнёрские ссылки подключаются позже.